◆９月１日から、レストランのランチバイキングは下記の時間帯に変わります。

　　　　変更前　１０：３０～１４：３０（１４：００ラストオーダー）

　　　　変更後　１１：００～１４：００（１３：３０ラストオーダー）

　　　　　　　　土日・祝日は引き続き　１０：３０～１４：３０（１４：００ラストオーダー）

　　　　※　ランチバイキング終了後は通常通り１７：００（１６：３０ラストオーダー）まで軽食・喫茶を提供します。

 

◆レストランでは町内農産物の収穫状況に合わせ、旬なメニューをご用意いたしております。

　　今回は、次の２種のご紹介です。

　　　皆様、是非ご賞味下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　皆様のご来店、お待ちいたしております。

◆レストランの営業時間の変更のお知らせをいたします。

実施期間　８月１日（土）～８月３１日（月）

　　　　変更前　１１：００～１４：００（１３：３０ラストオーダー）

　　　　　　　　　　　　　　　↓

　　◎変更後　１０：３０～１４：３０（１４：００ラストオーダー）

　　　　※　ランチメニュー終了後は通常通り１７：００（１６：３０ラストオーダー）まで軽食・喫茶を提供します。

 

◆レストラン夏メニューも続々と登場しています。

　　今回は、次の３種のご紹介です。

　　　久万高原町の旬な高原野菜をレストランオリジナルレシピで調理し、ご用意しております。

　　　皆様、是非ご賞味下さい。

　　　

 

 

 

 

 

 

３月２５日からドリンクバーを開始しました。

冷たいドリンク、温かいドリンク、いろいろな味が楽しめるドリンクバーは

食事とセットで注文すると１００円お得になります。

バイキングとドリンクバーをご一緒にいかかですか。

 

【料金】

ドリンクバー　お一人　３００円

食事とセット　お一人　２００円

＊お子様も大人の方も同一料金です。

上浮穴高校生徒さんによる提案料理「トマトハヤシライス」の紹介

 昨年12月末に、地元上浮穴高校（森林環境科）の生徒さん達が、トマトとトマトピューレ、そしてトマトハヤシライスのソースを持って、レストランを訪れました。

生徒さん達は、レストランのスタッフを前に、校内で栽培、加工したトマト、レシピなどを差し出し、道の駅のレストランのメニューに取り入れていただけないかと丁寧に説明を始めました。

持って来られたトマトは、町内で生産量の多い桃太郎トマトではなく、品種「ローマＶＦ」です。その品種を選んだ理由として、栽培しやすく加工用に扱いやすい、しかも栄養価が高いという利点があるそうです。生徒さんたちは、トマトの収穫ができない冬季にぜひトマトを味わっていただきたいという想いがありました。

その熱意に感動し、レストランでは１月１３日から２月２４日まで、毎週火曜日限定メニューとし、バイキングメニューの一つとして、お客様に提供していくことにしました。

２月末までの毎週火曜日には、地元高校生の提案料理を味わっていただきたいと思います。

皆さまのお越しをお待ちしております。

 

 

 

トマトとレシピ等を提供していただいた上浮穴高校生徒の皆さん、ありがとうございます！

これからも一緒に久万高原町を盛り上げていきましょう！！