2018.04.24 今が旬!タラの芽やヨモギのてんぷらをご賞味下さい!
今が旬の「タラの芽」や「ヨモギ」の天ぷらが美味しいですヨ(*^-^*)
「タラの芽」の効果は様々。特に、疲労回復・栄養補給等あげられるようです。
少し苦みがありますが、香りがとてもいい山菜です。調理方法の代表は、天ぷらが多いと思いますが、酢味噌やつくだ煮にすることもあるようです。
何はともあれ、農家レストランの昼食バイキングでご賞味下さい!!
「媛っこ地鶏」の炊き込みご飯が美味!(^^)!
平均標高800メートルの久万高原町で育った「媛っこ地鶏」。自然豊かな場所で、久万高原町特産のトマトを食べて、ストレスの少ない環境で育った地鶏は、本当においしいです!!
「ポテトサラダ」と熱々の「肉じゃが」おいしそうでしょう(≧▽≦)
個人的に、大好きなのでみなさんにも食べていただきたいなm(__)m