2016.04.21 たけのこづくし
「たけのこ梅雨」という言葉があるそうです。
もともとは昔の漁師の言葉で、南東の湿った風を指す言葉でしたが
湿った風は雨をもたらすことから、いつの間にか雨そのものを指すようになったそうですよ。
現代でいうと、5月ごろの天気のぐずつきを指した言葉といったところでしょうか? (*^-^*)
最近の久万高原町は、初夏の陽気の日と雨の日が交互に続いています。
まさに「たけのこ梅雨」ですね~ (^_-)-☆
久万高原町もたけのこシーズンの到来!!ということで、
本日レストランでは「たけのこづくしのメニュー」をチーフ(コック)が考案していました。
レストランスタッフの役得で、ばっちり味見をさせていただきました!!美味しかったです~(^^♪
「 わらびとたけのこの煮物」
「たけのこの中華スープ」
味をつけたたけのこを、その後天ぷらにした手間暇かかった「たけのこの天ぷら」
「媛っこ地鶏の炊き込みご飯」にもたけのこが入りました!
今日のレストランのお客様には、「たけのこづくしメニュー」を堪能していただけました。
これから、たけのこメニューが増えていきますので、皆さまご来店くださいね!!(^_-)-☆
※日によって入荷する食材が違いますので、毎日メニューが変わりますことをご了承ください。
以上 スタッフのOでした (^◇^)