バイキングは夏の食材を使ったメニューに変わってきています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストランでは町内産の旬の食材を豊富に使うことを目標にしているため、定番料理に７月の旬野菜を加えてアレンジしたり、日替わり料理をメニューに入れたり工夫しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストランで久万高原町の野菜をたっぷりと召し上がって、健康的な夏をお過ごしください。

７月上旬のメニューを紹介します。毎日３０品以上の料理を用意しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆印が新メニューです。（ただし、季節野菜の量により料理の変更をすることがあります。）

７月のバイキング

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆トマトとたまごのスープ　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆トマトの三杯酢　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆にんじんのトマト煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆ズッキーニの田楽　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆ズッキーニとなすびとじゃがいものグラタン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆きゅうりとなすの醤油漬　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆ねぎもやし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆じゃがいものの味噌和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜の天ぷら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏もも肉の唐揚げよもぎうどん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きそば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スパゲッティ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏もも肉の焼き料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉じゃが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さんさんカレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　媛っこ地鶏ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はりはり漬け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たくわん大根の焼酎漬け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピーマンの佃煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福神漬け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　季節野菜の南蛮風サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレッシュサラダ（キャベツ・人参・きゅうり・たまねぎ等）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製ドレッシング　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いちごスムージー焼きプリン　（＊デザートは日替わりで蒸しパンやコーヒーゼリーなども出ます。）　　　　　　　　　　　　　　　健康茶　など

料理が並びます・・