2016.02.17 メニューのご紹介
今日は、ひさびさにバイキングレストランメニューのご紹介です。
レストランスタッフの今の時期一押し商品は、
「柚子みそ風味のふろふき大根」です！
箸で簡単に切れるぐらいまで柔らかく煮込んだ久万高原の大根に、柚子の風味がきいたお味噌をかけていただきます。
「季節野菜の南蛮漬け」
しゃきしゃき野菜はもちろん、久万高原のしいたけが美味しい！
季節のお漬物は、
「白菜の浅漬け・大根の酢の物・たくわん・ヤーコンの味噌漬け」の4品です。
ヤーコンの味噌漬けは、ヤーコンの甘さとしゃっきり感があり美味しいです。
大定番メニュー
「媛っ子地鶏の炊き込みご飯」も、もちろんありますよ。
今回ご紹介した以外にも、たくさんの久万高原町産野菜たっぷりのメニュー、鶏肉料理などを取りそろえております。
またメニューは、その時々の旬の野菜を使うため日によって異なります。
ぜひ、お越しください！
