今が旬の「タラの芽」や「ヨモギ」の天ぷらが美味しいですﾖ(*^-^*)

　　「タラの芽」の効果は様々。特に、疲労回復・栄養補給等あげられるようです。

　　　少し苦みがありますが、香りがとてもいい山菜です。調理方法の代表は、天ぷらが多いと思いますが、酢味噌やつくだ煮にすることもあるようです。

　　　　　　　　　　　　　　　何はともあれ、農家レストランの昼食バイキングでご賞味下さい！！

 

「媛っこ地鶏」の炊き込みご飯が美味!(^^)!

平均標高800メートルの久万高原町で育った「媛っこ地鶏」。自然豊かな場所で、久万高原町特産のトマトを食べて、ストレスの少ない環境で育った地鶏は、本当においしいです！！

 

 

 

 

 

 

「ポテトサラダ」と熱々の「肉じゃが」おいしそうでしょう(≧▽≦)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　個人的に、大好きなのでみなさんにも食べていただきたいなm(__)m

☆レストランさんさんとsansanパン工房のコラボ企画☆

　レストラン「さんさんの日」と同じ３の付く平日に、パン工房も「sansanの日」を設定し、

バゲットをお買得価格で限定販売致しております。

 

昔懐かしいレトロバゲットと、黒いちじくが入ったフルーツバゲットの２種類ですが、このバゲットにはチーフのこだわりがいっぱいなんです。

フランス産の最高級の粉・ドイツアルプスの岩塩・赤ワインに漬込んだ黒いちじくを使用し、仕込みから焼き上がりまで手間を惜しまず作りあげました。

『パリッと力強く味わい深い究極のバゲット』・・・２種類のバゲットはパン工房にて「さんさんの日」のみの販売予定なので、なかなか手に入らないかもです。

実は、この２種類のバゲットが、ランチバイキングで食べれるんですよ～( *´艸｀)

ただし・・・同じく「さんさんの日」のみ数量限定となります。

 

　また、コラボ企画はこれだけではありませんよ～。ナント、「さんさんの日」にバイキングご利用のお客様先着１００名様に、『黄金の柱』や『ドリンクバー無料券』が当たる、スピードくじをご用意いたします(*‘∀‘)

 

今月の「さんさんの日」は２３日(月)と３０日(月)です。ぜひぜひ、お越し下さいね～(^o^)丿