台風一過の青空の元、本日も元気に営業しております！

梅雨明けの訪れとともに本格的に夏がやってきます！

本日は久万高原町の夏野菜についてご紹介します。

標高が高く昼夜の気温差があり、水がきれいな久万高原町はトマトやピーマン、トウモロコシといった夏野菜の栽培に適しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スイートコーンは名前の通り甘みがとても強いので、湯がいてそのまま食べるのが良いかと思われます(^^)

また、久万高原町の特産品でもあるトマトは、関西圏を中心に県外でも高い評価をいただいてます！

甘みと酸味のバランスがとれたトマトは、そのままいただくのも良し、お料理に使うもよし！

夏本番はもうすぐそこですが、久万高原町産の美味しい夏野菜を食べて暑さを乗り切りませんか？！